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如何做出松软好吃的玉米饼

松软好吃的玉米饼
食材
1

玉米面 200g

2

面粉 70g

3

酵母,牛奶,鸡蛋,白糖 适量

方法/步骤
1

将玉米面混入鸡蛋,面粉,白糖,酵母,牛奶

2

搅拌均匀揉成面团

3

放置发酵至两倍大

4

起锅,刷上一层油

5

取适量玉米面糊放入锅中煎

6

煎至两面金黄即可

注意事项

和面的要加入适量热水更好

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