韭黄和鸡蛋搭配,这是绝佳的搭档,营养丰富,口感特别好。小编就让大家看看,怎么炒才好吃。
食材
1
韭黄 适量
2
鸡蛋 2个
3
花椒油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
把韭黄切寸段,备用。
2
鸡蛋2个,放盐适量,搅匀。
3
锅里热油,放几个花椒粒,糊后捞出。放入鸡蛋炒散,
4
加入韭黄,适量盐,翻炒。
5
这里很关键,不要炒过、也不要辣乎乎的出锅。
6
韭黄略蔫,就可以出锅里。
7
仔细看好下图,这是最好的。
韭黄 适量
鸡蛋 2个
花椒油 适量
盐 适量
把韭黄切寸段,备用。
鸡蛋2个,放盐适量,搅匀。
锅里热油,放几个花椒粒,糊后捞出。放入鸡蛋炒散,
加入韭黄,适量盐,翻炒。
这里很关键,不要炒过、也不要辣乎乎的出锅。
韭黄略蔫,就可以出锅里。
仔细看好下图,这是最好的。