很好吃的家常菜，几分钟就搞定
食材
1
西葫芦 300克
2
耗油 20克
3
葱 10克
4
蒜 10克
5
盐 15克
6
生抽 10克
7
老抽 5克
8
鸡精 10克
方法/步骤
2
热锅凉油，下葱蒜末爆香
3
倒入西葫芦翻炒均匀
4
加入一小勺生抽翻炒均匀，加一勺清水焖一分钟
5
加入蚝油，大火翻炒1分钟
6
蚝油已经够入味了，所以不用再放盐了。出锅
注意事项
1
炒的时候要注意火候
2
喜欢吃辣的可以放一点小米椒
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