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蚝油杏鲍菇的做法

杏鲍菇属菌类,怎么做的很好吃,杏鲍菇含有很多的氨基酸和矿物质,可以有效的降血脂。这款杏鲍菇只是简单的蚝油来调味,照样味道鲜美。
食材
1

杏鲍菇 1个

2

葱 1块

3

花生油 适量

4

姜 1块

5

蚝油 1勺

步骤/方法
1

把杏鲍菇切大块

2

用刀切出十字花刀

3

放到盘里

4

锅里放入花生油,葱姜爆香,下入杏鲍菇煎

5

煎到两面微黄,加入蚝油

6

再加一点点水煸炒,炒到杏鲍菇微软即可关火

7

简单又美味的杏鲍菇

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