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蚝油日本豆腐简单做

日本豆腐, 我不会做,也从来没做过 上网查了一下,都是说先要用油煎, 我觉得油煎不太健康,所以自己改良了一下,算是胡乱做了一个菜。
食材
1

胡萝卜 一根

2

豆腐 二包

3

香菇 一只

4

蚝油 少许

5

盐 少许

方法/步骤
1

买回来的日本豆腐,胡萝卜切小粒备用,

2

锅里放一点点油,下胡萝卜粒和香菇丁翻炒(香菇丁忘记拍照片了)

3

加水,倒入切成块的日本豆腐

4

焖一会儿,加盐,加蚝油,就可以啦

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