蚝油是怎样做出来的？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
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蚝油跟酱油一样，都是一种调味料。
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最初的蚝油是用生蚝熬制而成的汤。
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经过过滤、浓缩后才变为蚝油的。
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现在的蚝油主要都是由食品添加剂配制而成的。
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所以购买时要看蚝油瓶底的颜色。
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如果是红褐色或者是暗红色的，那么质量就是比较好的。
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如果呈现发黑浑浊的颜色，那么一定是质量差的蚝油。
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观察蚝油在瓶身的挂壁情况，看蚝油黏度适中。
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回落后呈现淡淡的红褐色，那么质量就比较好。
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或者看蚝油的配料表中是否含有蚝油。
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所以再购买时千万不要忽略。