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韭菜花鸡蛋汤

大鱼大肉吃多了,有时候喝些清淡的汤也是很不错的哦
食材
1

鸡蛋 4个

2

韭菜花 适量

3

盐 适量

4

水 适量

方法/步骤
1

把韭菜花洗干净切好备用

2

把鸡蛋打在碗里面加盐(盐的分量根据个人口味加)搅拌到有泡泡

3

用平底锅加油煎蛋,煎到成碎块

4

用锅煮水(根据需要加水)煮到水开

5

煎好的蛋倒开水里面,稍微煮开

注意事项

记住要先煮开水再倒东西

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