感觉鸡胸肉最适合做的就是宫保鸡丁了，可以一粒一粒的慢慢品也可以大口大口的大朵快颐。
食材
1
鸡胸肉 500g
2
麻辣花生 200g
3
干红辣椒 50g
4
葱 少许
5
姜 少许
6
蒜 半头
方法/步骤
1
准备葱、姜、蒜均切碎，备用。
2
鸡脯肉洗净，切丁。
3
再鸡丁里加入料酒、生姜和淀粉腌制15分钟。
4
锅里面倒入油，多放点，烧热后，放入鸡丁炸至金黄，盛盘，备用。
5
锅里再放入少许油，加入切好的葱姜蒜炒香。
6
放入花生米，继续炒制2分钟。
7
把先前炸好的鸡西放入锅内，加入2勺生抽，一勺醋，适量的盐，继续炒制2分钟。
8
关火，出锅，开吃啦。
注意事项
喜欢吃辣的人可以多放点辣椒哦。
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