鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，是大家身体不可缺少的营养来源。鸡蛋的吃法有很多，可以炒着吃、煮着吃、蒸着吃，还可以做汤喝等等。今天小编就来分享鸡蛋的家常炒法，非常美味，喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
1
鸡蛋 5只
2
香葱 1棵
3
胡萝卜 10克
4
辣椒面 5克
方法/步骤
1
如图，取来1棵香葱、10克胡萝卜，洗净后切好备用。
2
如图，锅内加入5克色拉油，中火烧至7成热后放入香葱、胡萝卜。
3
如图，取5只鸡蛋打入锅中。
4
如图，取5克辣椒面、4克食盐放入锅中并翻炒均匀。
5
如图，当鸡蛋熟透后放入4克鸡精即可关火。
6
如图，将炒好的鸡蛋盛入盘内即可食用哦。
方法总结
1、取来1棵香葱、10克胡萝卜，洗净后切好备用；2、锅内加入5克色拉油，中火烧至7成热后放入香葱、胡萝卜；3、取5只鸡蛋打入锅中；4、取5克辣椒面、4克食盐放入锅中并翻炒均匀；5、当鸡蛋熟透后放入4克鸡精即可关火；6、将炒好的鸡蛋盛入盘内即可食用。
注意事项
tips：选择草鸡蛋做出的菜会更加营养、美味哦。