冬天正是吃白菜的好时候，新鲜的白菜，做馅吃是最好不过的。白菜再加上一点肉包饺子，真是太香了特别是冬天，其他菜也挺贵的再说外面也冷储存点大白菜包个饺子吃多么的暖和。
食材
1
五花肉 300g
2
白菜 400g
3
油 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
6
香油 适量
7
面酱 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
把面和好饧着
2
白菜洗净剁碎
3
五花肉切碎葱姜切碎
4
倒素油和酱油面酱搅拌
5
再把白菜倒里搅拌
6
放盐和味精香油搅拌均匀
7
面做剂擀皮
8
开始包饺子
9
锅开煮饺子煮4分钟左右
10
4分钟左右出锅
注意事项
白菜剁碎后要剂剂水，否则容易出汤。
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