今天我要跟大家分享的是我自己做的一道菜，叫黄焖鸡，虽然这道菜在大江南北都流行，但是我自己做也是格外好吃。黄焖鸡里面我放了香菇和土豆为辅，闷出来的鸡也入味了。
食材
1
鸡腿 四只
2
土豆 两个
3
香菇 一斤
4
盐 适量
5
糖 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
香菇泡好，鸡肉剁好腌制好
2
姜、花椒、辣椒备好，土豆切小块
3
洋葱洗净切好，放油，烧热后加生姜，鸡肉
4
加香菇翻炒一会，加入水，小火炖煮20分钟
5
香喷喷的黄焖鸡就做好了。
6
我的照相水平不行，在网上给大家找一个好看的图片，看起来更有食欲一些是不是。
注意事项
辣椒不要加太多，在煮的过程中会越来越辣的。