油炸食物，虽然不宜多食，可是有的时候是忍不住，还特别的想吃。那怎么办呢。。。。。。唉，那就尽量少吃吧。
工具/原料
1
150g土豆 50g山药
2
油 盐 牛奶 胡椒粉 鸡精 糯米粉 泰式甜辣酱
方法/步骤
1
土豆、山药。上锅蒸熟。
2
趁热捣碎成泥。
3
山药去皮切小丁。
4
土豆泥里兑入少许糯米粉。
5
兑入山药丁。兑入鸡精、盐、胡椒粉、牛奶。
6
搅拌均匀。放在备好的面包糠中。
7
两面都裹上面包糠。
8
下锅开始炸。
9
炸到两面金黄即可。
10
上桌前，浇上泰式甜辣酱即可。
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