我们都知道土豆有很多做法，今天小编就来教你做土豆泥煎饼，老少皆宜哦
食材
1
土豆 三个
2
肉碎 小半碗
3
孜然 一勺
4
芝麻 一勺
5
淀粉 适量
方法/步骤
1
首先将土豆清洗干净，放入锅中，加水，没过土豆，水煮45分钟
3
然后锅中加入少许油，待油开之后，倒入肉碎，炒至白色，加入一匙生抽，半匙糖，一匙盐，炒匀后放入土豆泥中，芝麻和孜然一起加入，搅拌均匀
4
将土豆泥捏成饼状，在锅的表面刷一层油，将饼放入锅中煎至金黄即可
注意事项
土豆剥皮时，可以放在冷水中剥
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