长豆角怎么做好吃？我喜欢拿五花肉放在一起烧，豆角沁着五花肉的鲜香，特别好吃。
食材
1
长豆角 适量
2
五花肉 适量
3
葱 适量
4
老抽 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
长豆角再撕成小段，再清洗干净沥净水分。
2
选择肥一点的新鲜五花肉清洗干净，再切成薄片。
3
锅中放入五花肉片中火煸出油，再加入葱花小火煸香。
4
加入适量的盐和老抽，大火翻炒均匀。
5
倒入豆角大火翻炒，炒到豆角发绿色。
6
锅边淋入清水，加盖大火烧开再继续小火焖煮约15分钟左右。
7
焖到豆角熟透，最后加入盐和鸡精大火收汁出锅装盘，非常下饭。
注意事项
五花肉烧菜不需要再加什么调料，吃到食材本来的肉香味已经足够了。
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