西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，也是一道白吃不厌的菜，做法简单，口感美味，赶快get起来吧！
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 4个
方法/步骤
1
先将鸡蛋打散，撒上葱花，放一些食用盐，搅拌起来，搅拌几下就可以，不用太长时间。
2
先用小火将锅烧热，然后倒入适量的食用油。待锅中油变热，把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，翻炒，熟了后盛出。
3
然后锅中再放适量油，将切好的西红柿放入锅中翻炒，炒到6分熟的时候，把盛出的鸡蛋倒进去一起炒几下，就OK了。
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