快手小蛋糕,简单几步在家做出玛芬蛋糕。
食材
1
全蛋液 160克
2
水 120克
3
色拉油 160克
4
美式玛芬预拌粉 400克
5
混合果干 80克
方法/步骤
1
准备好全部材料,称重备用。
2
鸡蛋、水、色拉油一起搅拌均匀。
3
筛入预拌粉。
4
翻拌均匀。
5
加入蔓越莓干。
6
再次拌匀。
7
准备玛芬烤盘,套上小纸杯。
8
把面糊倒入裱花袋,松弛20-30分钟。
9
把松弛好的面糊挤入纸杯,8-9分满。
10
全部挤好后,可在表面再放上几个蔓越莓干。
11
然后放入上火150度下火140度预热好的烤箱,烘烤23-25分钟左右。
12
烤制完成后直接取出。
13
转移到晾晒网上放凉即可。
14
吃草莓夹心巧克力。
15
最后咱们的玛芬蛋糕就做好了
注意事项
1
烤箱预热至少十分钟哟,效果更佳。
2
每家的烤箱的脾气不同,要根据自己的情况来调节哦
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