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可乐鸡翅的正确做法

啧啧~~美味呢~~好多朋友都爱吃可乐鸡翅,那么~简单、方便又美味的可乐鸡翅是怎么做的呢~来~~小编大方的教给你好了~
食材
1

鸡翅 7-8个

2

可乐 500ml

3

蒜蓉 适量

4

生姜 适量

5

小葱花 1颗

6

土豆 1个

7

植物油 适量

8

酱油 1汤勺

9

生抽 2汤勺

10

料酒 适量

11

盐 少许

方法/步骤
1

来~准备好材料,鸡翅洗净备用,姜蒜也洗好备用,小编还准备了些许土豆(因为是小编最爱,你们可以随意添加~)

2

葱姜蒜切成末,装盘备用(小编不吃葱,就不放了~嘿嘿)

3

接下来,让我们用牙签把鸡翅上扎几个孔(为了鸡翅更好的入味呢),当然,你也可以用刀斜切几刀,小编只是觉得扎着比较过瘾~哈哈~

4

将处理好的鸡翅放入盆中,葱姜蒜倒入盆中,加入适量老抽、生抽、料酒及少量盐

5

将鸡翅和料汁搅拌均匀后,腌制15-20分钟左右即可

6

冷锅下油,小火烧热(为了防止鸡翅被烧焦)

7

待油热之后,下入准备好的鸡翅,炸至鸡翅两面金黄色为止

8

加入适量可乐(以淹没鸡翅为准),转至大火烧开后,小火慢炖,直至收汁~~

9

好了~~美味滴~可乐鸡翅出炉了(当然,小编的是加过土豆的),偷偷告诉你们,土豆好美味呢~~~

注意事项

注意随时看着点哦~~要是粘锅了可就不好了~~

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