家常做法,夏天来了,吃饭没有一条下饭的鱼,怎么行?
食材
1
鲫鱼 2条
2
生姜 1小块
3
大蒜 3瓣
4
小葱 2根
5
料酒 1汤匙
6
醋 1汤匙
7
芡汁 适量
8
油 适量
9
生抽 适量
10
辣妹子 2大勺
11
耗油 1小勺
12
一品鲜 适量
步骤/方法
1
准备材料
2
锅内下油,炸至两面金黄
3
加入辣妹子耗油
4
加水,漫过鱼身就可以
5
加入生抽
6
加入胡椒粉
7
加入味精
8
在加入东古酱油
9
小火慢炖
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鲫鱼 2条
生姜 1小块
大蒜 3瓣
小葱 2根
料酒 1汤匙
醋 1汤匙
芡汁 适量
油 适量
生抽 适量
辣妹子 2大勺
耗油 1小勺
一品鲜 适量
准备材料
锅内下油,炸至两面金黄
加入辣妹子耗油
加水,漫过鱼身就可以
加入生抽
加入胡椒粉
加入味精
在加入东古酱油
小火慢炖