土豆片炒肉是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做土豆片炒肉,快来看看吧。
食材
1
土豆 2个
2
猪肉 200g
3
盐 10g
4
葱 10g
5
蒜 10g
6
生抽 10ml
7
花生油 20ml
方法/步骤
1
土豆去皮切片,葱、蒜切段,猪肉洗净切片。
2
锅中倒入油烧热,放入葱、蒜、肉片翻炒。
3
加入水及盐继续翻炒,放入土豆及生抽炒匀即可。
4
总结如下。
土豆 2个
猪肉 200g
盐 10g
葱 10g
蒜 10g
生抽 10ml
花生油 20ml
土豆去皮切片,葱、蒜切段,猪肉洗净切片。
锅中倒入油烧热,放入葱、蒜、肉片翻炒。
加入水及盐继续翻炒,放入土豆及生抽炒匀即可。
总结如下。