如何做一道可口的麻辣豆腐干呢？小编就给你详细操作。
食材
1
豆腐干 300克
2
清油 30克
3
油泼辣子 少许
4
盐 少许
5
花椒面 少许
6
姜粉 少许
7
葱末 少许
8
蒜末 少许
9
味精 少许
方法/步骤
1
准备好豆腐干，葱末蒜末，油泼辣子
2
把豆干切成细条形状。
3
油烧开后先把葱末和蒜末炒香。
4
在把豆腐干倒锅里炒至半分钟，在把姜粉和花椒粉倒入锅里一起翻炒。你如果喜欢吃麻点的就多放花椒粉。
5
在把油泼辣子放在锅里。这个也是根据个人喜好，想要辣就多放，继续翻炒。在放入盐。
6
最后关火在放少许味精。
7
装盘。美味可口的麻辣豆腐干就做好了。
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