汤是每天吃饭时必需的标配
食材
1
鸡蛋 2个
2
紫菜 20g
3
葱 5g
方法/步骤
1
准备食材,将鸡蛋、紫菜、葱分别洗净,切好,待用
2
锅中注水,煮沸,将紫菜放入,大火持续
3
紫菜瞬间在沸水中散开,用筷子搅拌,多煮一会儿
4
然后将鸡蛋液迅速入锅,鸡蛋液遇到沸水立即成形
5
放盐等调料,搅拌均匀,颜色很漂亮对不对,小火温一会儿
6
出锅前撒点葱花进去,味道就更加棒棒哒!问着就很香
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