香脆可口，简单易学，做给家人吃健康卫生
食材
1
鸡胸肉 1块
2
鸡蛋 1个
3
淀粉 一盘
4
面包糠 1盘
5
生抽 1勺
6
料酒 1勺
7
糖 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
鸡肉洗净，切成小块。
2
用生抽、料酒、盐、糖腌制15分钟以上。
3
鸡蛋打入碗中搅散。
4
准备面包糠
5
准备淀粉
6
腌制好的鸡肉裹上淀粉
7
沾满蛋液。
8
裹上面包糠。
9
油热下锅炸至金黄色捞出
10
沥油装盘，酥脆好吃的鸡米花做好啦
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