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奥利奥芝士巧克力冰激凌蛋糕

爱吃巧克力的看过来哦!
食材
1

奶油奶酪 250克

2

淡奶油 200毫升

3

nutella 150克

4

黄油 40克

5

奥利奥 15块

方法/步骤
1

把10块奥利奥用擀面杖碾碎,和融化的黄油搅拌均匀,倒入活底模具中,用勺子压平压实,放入冰箱冷冻30分钟

2

奶油奶酪要隔水加热了,用打蛋器顺时针打顺滑,打到无颗粒为止

3

现在加入软化好的巧克力酱,搅拌均匀

4

把中糖粉加入到奶油中,看是这个样子的,打至纹路不消失状

5

把打好的奶油加入巧克力酱糊中,搅拌均匀,加入剩下的奥利奥饼干,搅拌均匀,装到冷冻好的模具里,放入冰箱冷藏12小时以上

6

成品来喽!

注意事项
1

奶油奶酪一定要打顺滑哦

2

冬天要隔水加热,夏天可以提前软化

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