这款煎饼营养丰富，加了苹果酸甜可口，没有加糖吃起来更加的健康，喜欢吃糖的可以稍微放一点。苹果的好处多多，苹果性味酸、甘、平、无毒。入脾、胃两经，具有生津开胃、解暑除烦、补脑助血、安眠养神、润肺悦心、清痰止咳、退热解毒、和脾益气、润肠止泻等功效。所以有人说：每顿饭后吃一只苹果，就不用请医生。这是有科学道理的。
食材
1
苹果 1个
2
油 适量
3
油 适量
方法/步骤
1
准备材料。
2
苹果去皮切小块，放进面粉里面。
3
打进一个鸡蛋。
4
加水搅拌成苹果面糊。
5
电饼铛只开下盘，放进苹果面糊。摊成薄饼。
6
翻面再烙另一面。烙到2面金黄就好了。
7
装盘，很香甜。