简单易学 好事不贵
食材
1
西红柿 4个
2
鸡蛋 4个
方法/步骤
1
鸡蛋打开 放入碗里搅 至清黄均匀 西红柿用勺子刮（这个很考验技术不能刮破）然后剥开 切块 或 直接切块 备用
2
中火锅里放入油 鸡蛋倒入 翻炒至鸡蛋成型 盛出碗里 备用
3
锅里少放点油 西红柿放锅里 翻炒 放入鸡蛋 大约炒制5-10 分钟后 即可
注意事项
1
西红柿 要是不会刮可以切块
2
注意油温
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