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如何做制作油炸麻辣烧烤酥脆五花肉片

五花肉这样做真的太好吃了,大家都爱吃哦
工具/原料

五花肉500g

方法/步骤
1

把准备好的五花肉清洗干净改刀切成薄片,加生抽,蚝油,鸡蛋,干淀粉,盐,料酒抓匀腌制半个小时

2

锅里多烧油,油温五成热下入肉片,小火慢炸,炸至金黄熟透捞出,锅留少许底油,下烧烤料,孜然粉,辣椒粉,白芝麻炸出香味,下炸好的五花肉翻拌均匀出锅

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