紫薯饼简单、快捷的做法
食材
1
紫薯 3小
2
面粉 150g
3
食用油 少许
4
白糖 少许
方法/步骤
1
将紫薯去皮，切片（较薄易熟）
2
面粉加水，搅匀，稍微稠点（利于紫薯片粘住），紫薯片裹面浆
3
电饼铛加少许食用油，加热，待油温七八成热，把裹面紫薯片放进去，依次铺平，上下同时加热
4
一两分钟后，开盖，将紫薯饼翻面，再煎烤两三分钟即可出锅，撒一勺白糖更甜
注意事项
紫薯片不能切太厚，不易熟透
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紫薯 3小
面粉 150g
食用油 少许
白糖 少许
将紫薯去皮，切片（较薄易熟）
面粉加水，搅匀，稍微稠点（利于紫薯片粘住），紫薯片裹面浆
电饼铛加少许食用油，加热，待油温七八成热，把裹面紫薯片放进去，依次铺平，上下同时加热
一两分钟后，开盖，将紫薯饼翻面，再煎烤两三分钟即可出锅，撒一勺白糖更甜
紫薯片不能切太厚，不易熟透