虾酱做法
食材
1
小虾 500克
2
盐 适量
方法/步骤
1
小虾洗干净后沥干水分
2
小虾加盐盐一下，滤去水分
3
放到料理机内打成糊糊
4
找个去干净玻璃容器，用热开水泡一下消毒杀菌。
5
将打好的虾酱糊糊倒入容器内，倒完后再虾酱表面撒一层盐，盖好盖子后放到背阴处静放大约20天差不多就好了。
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小虾 500克
盐 适量
小虾洗干净后沥干水分
小虾加盐盐一下，滤去水分
放到料理机内打成糊糊
找个去干净玻璃容器，用热开水泡一下消毒杀菌。
将打好的虾酱糊糊倒入容器内，倒完后再虾酱表面撒一层盐，盖好盖子后放到背阴处静放大约20天差不多就好了。