这次的紫薯小面包营养美味健康，多吃不胖，无油无糖版的！
工具/原料
紫薯 250克 面包粉 200克 牛奶 30克 酵母粉 3克 果仁（品种不限） 适量
方法/步骤
1
紫薯洗干净切块
2
上锅隔水蒸熟
3
去皮放碗里
4
用勺子趁热压碎
5
加牛奶和匀
6
面包粉酵母粉和紫薯泥一起混合
7
成面团，开始揉面，因为这次做的不多就手揉了
8
揉出薄手套膜即可
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揉好分成面剂子
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每个都团成光滑细腻的小圆球
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放烤盘上进烤箱醒发50分钟,烤箱温度38度，放一碗热水进去
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发酵好的面包体积变大了，取出，开始预热烤箱
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面包体上刷蛋液或清水，我是清水哈，再撒适量坚果，芝麻也可以
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放烤箱，中层165度18分钟
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出炉的面包漂亮又萱软
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忍不住还没放凉就掰开先吃一个
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紫薯小面包（无油无糖）
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