豆腐火腿菇，教你怎么做
食材
1
海鲜菇或者蟹味菇 145g
2
鸡蛋 1个
3
火腿 2根
4
豆腐 150g
5
小葱 1根
6
淀粉 1勺+清水半碗
7
香油 2勺
方法/步骤
1
热锅冷油炒菇，炒两分钟加热水煮两分钟
2
下火腿
3
下蛋花搅拌，再下豆腐。
4
加一点香油和盐
5
加一点水淀粉
6
大火煮半分钟关火
7
起锅可以放葱可以不放
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