和腌笃鲜一样鲜美，却比腌笃鲜快捷方便的家常汤??
食材
1
平菇 一盒
2
金华火腿 适量
3
嫩豆腐 2块
4
白糖 克
5
黄酒 适量
6
水 适量
方法/步骤
1
洗净平菇，并撕开
2
金华火腿切片
3
热锅后加入平菇翻炒
4
放入火腿片，继续翻炒。放入黄酒，白糖
5
加入足够的水后，加入豆腐。水滚开后加盖煮5分钟
6
出锅。
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