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冬天养生—首选护肾

中国至古以来都重视冬天养生,有“冬天不藏,来春必病”的说法。那么冬天该如何才能更好的养生,在平常的饮食上又该注意什么呢?翻看了些中医书籍,再自己体验后感觉颇有些收获。所以就写出来和大家分享下,希望能给平常忙于事业的朋友们也带来一些好处。当然,有空的话可以自己亲手试着做,给自己和家人带来冬天的暖意^~^
工具/原料
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第一种方法:山药、猪骨头、鸡肉

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第二种方法:黄豆、豆浆机、大米

第一种方法:山药鸡汤、山药骨头汤
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步骤一:选好山药——山药本命“山遇”又名淮山。作为日常的养生保健,最好去商场买新鲜的山药。如果是买晒干切成片的,记得先尝尝有没有酸味。酸味比较重的,建议不要买。

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步骤二:准备鸡肉或者猪头骨。个人建议如果可能的尽量买草鸡,就是放养的鸡。如果没有,在菜市场出售的也可以。最好是黄雌鸡(毛为黄颜色的母鸡)或者乌鸡。

第二种方法:豆浆、豆浆粥
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步骤一:准备好黄豆、豆浆机。个人建议黄豆最好不要和其他各种豆子混在一起,我平常都是睡觉前把豆子放在水里泡好,第二天就直接放在豆浆机里面打就行了。

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步骤二:把豆浆和大米粥一起煮。我个人比较喜欢喝粥,所以比较喜欢和豆浆一起煮。把洗净的大米和豆浆一起放入锅里,水量就放平时所需要的。等粥差不多快好的时候,最好不停的搅动,以免糊了。

注意事项
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买山药干的时候,记得不要买酸味的。

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喝豆浆最好不要加糖或者蜂蜜。

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