自己动手也能制作的超级好吃的花生酥
食材
1
普通面粉 200克
2
糖粉 80克
3
花生碎 200克
4
花生油 125克
5
鸡蛋 20克
6
黑芝麻 10克
7
植物油 10克
8
盐 10克
方法/步骤
1
糖粉、花生、花生油倒入大盆或者大碗中，面粉过筛加入。用硅胶刀或手拌匀。
2
拌到没有干粉，成一个较碎又有点粘的面团就可以了。
3
烤箱预热，上下火，150度。
4
将酸奶加入奶酪糊里面，搅拌均匀无颗粒状。
5
鸡蛋敲到碗里，打成蛋液。
6
取一小块面团搓成圆球，可以凭手感也可以用称来称量。搓好圆球之后，用刷子把蛋液刷上去，撒一点芝麻。
7
烤箱预热好之后，把准备好的面团放入烤箱中层，15-20分钟左右。烤到稍有焦黄色就可以了。
注意事项
1
小心烫手
2
控制温度
上一篇：做酥掉渣的花生酥的方法
下一篇：如何制作花生麻酥