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包菜馅饼——意想不到的口感

包菜馅饼的做法分享。
食材
1

猪肉馅 300克

2

卷心菜 300克

3

面粉 500克

4

葱 适量

5

食盐 4克

6

姜 适量

7

酱油 1勺

8

鸡精 2克

9

五香粉 3克

10

香油 适量

方法/步骤
1

猪肉馅中加入葱、姜、酱油、盐、鸡精、五香粉、香油搅打均匀。卷心菜洗净,沸水里汆烫一下,捞出稍凉,剁碎。加入挤干水分的卷心菜碎。搅拌均匀。

3

放入预热好的电饼铛中。设置烙馅饼功能,就OK。时间到就可以食用了。

注意事项

包好馅饼,封口处捏紧,要揪去多余的面边。

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