黑芝麻有浓郁的香气，我又搭配上椰蓉和白糖，整个馅甜丝丝的，有芝麻香椰蓉香，还不是很甜，一切刚刚好，早餐有了它不用早起了呀，喜欢的小伙伴快动手吧。
食材
1
蛋液 50克
2
面粉 200克
3
牛奶 80克
4
酵母粉 2克
5
糖 30克
6
盐 2克
7
黑芝麻 20克
8
玉米油 20克
9
椰蓉 60克
10
糖 10克
方法/步骤
1
用面包机和面，全蛋液、牛奶、玉米油、糖、面粉、盐、酵母。这些材料先放液体材料，后放固体材料，启动面包机的发面程序，90分钟后面团直接发好。
2
取出面团揉匀排气后分成4个面剂子，滚圆后松弛10分钟。
3
熟黑芝麻用料理机打成粉状，黑芝麻粉，白砂糖，椰蓉按照1:1:1的比例收放一起，可以用一个汤勺量取，每样4平勺并混合好。
4
把面团擀成圆饼，放入拌好的馅，量可以自己随心把握。然后收口。
5
擀饼，把包好馅的剂子两面翻动擀成将近2厘米厚的大饼状。盖好，二次发酵。
6
二次发好，中间点水，并撒入黑芝麻。
7
在剂子上盖上一张油纸，在压一个烤盘，就可以放入烤箱烘烤啦。170度，中层，上下火20分钟即可出炉。
注意事项
黑芝麻用熟比较香。
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