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红烧猪肉怎么做

要说美味,那第一个被想起的就是红烧肉啦,想着就馋出了口水。我最爱的白菜炖红烧肉更是味美诱人,今天就来分享它的具体做法步骤,非常简单哦。
食材
1

猪肉 100克

2

大白菜 100克

3

干红椒 3颗

4

生姜 1块

5

大葱 1段

方法/步骤
1

如图,首先取来适量新鲜大白菜,洗净后切成小块状。

2

如图,把干红椒、大葱、生姜洗净后切好备用。

3

如图,取来适量做熟的猪肉片,锅烧热倒油适量,然后放入猪肉片、辣椒和大葱。

4

如图,放入大白菜片,并加入适量食盐、五香粉、生抽、香醋,翻炒几下。

5

中火慢炖,锅内见干时可以加入少量清水哦。

6

最后白菜熟透后放入适量鸡精翻炒均匀即可关火,盛入盘内尽享美味吧。

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