凉拌木耳凉拌木耳,开胃健康,适合清肠胃。
工具/原料
凉拌木耳的原料:木耳;
凉拌木耳的配料:香菜,朝天椒,辣椒粉;
步骤/方法
1
1、木耳用温水泡发,洗净去根蒂撕成小块备用;
2
2、香菜,朝天椒洗净切丝备用;
3
3、将木耳开水烫一下,撕好;
4
4、将香菜、朝天椒碎、木耳汇合放在一个较大的容器中,放入生抽,醋(可多放些)鸡精,香油少少许,拌匀即可。
注意事项
醋一定要选用凉拌醋
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