如何制作好吃的茄子的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于如何制作好吃的茄子的小技巧。
工具/原料
锅
方法/步骤
1
首先将100克茄子切厚片，杯子扣个圆圈，茄肉切碎放入碗中
2
加入10克火腿丁、10克胡萝卜丁、10克葱、10克虾皮、20克鸡蛋、10克盐、10克鸡精、10克五香粉、10克面粉、50毫升水搅成面糊
3
油热放入茄子圈，放入面糊，煎至金黄熟透即可
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锅
首先将100克茄子切厚片，杯子扣个圆圈，茄肉切碎放入碗中
加入10克火腿丁、10克胡萝卜丁、10克葱、10克虾皮、20克鸡蛋、10克盐、10克鸡精、10克五香粉、10克面粉、50毫升水搅成面糊
油热放入茄子圈，放入面糊，煎至金黄熟透即可