虫草花拌金针菇

非常感谢丘比提供的沙拉汁，各种口味很全哦，适合每个人的口味，有大拌菜口味、芝麻口味，日式口味，调个凉菜一包搞定，非常简单方便哦。 今天做的是虫草花拌金针菇，'虫草花'并非花，实质上是蛹虫草子实体，而不是虫草子实体，也不是冬虫夏草子实体，属于一种真菌类。但是它的营养价值特别高，含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素，所以食疗作用也特别大，可以起到降压、降脂、降血糖、抗癌.......的作用，所以平时可以多吃些。