芋头杆怎么腌制酸菜？那么下面就一起来看一下小编给大家的分享吧！希望小编的经验能给大家带来帮助。
方法/步骤
1
把山芋杆切成段，山芋杆上不能有水，有水需控干再切。
2
段不要超过两厘米，洗干净放入没有水的瓶子里。
3
装的时候边装边压，压紧装满瓶，上面可以撒一点盐，然后密封好。
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