这道菜用了4种食材，味道很棒
食材
1
胡萝卜 30g
2
青椒 2个
3
香干 4片
4
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将青椒、香干、胡萝卜、大蒜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的胡萝卜片和大蒜末一起入锅，快速翻炒
3
翻炒1分钟左右，将青椒、干子入锅，不停翻炒
4
加一点点水，淋上少许生抽，翻炒均匀，大火
5
大约5分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，大火持续
6
收汁，继续翻炒几下，出锅，味道很赞！
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