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一学就会的黄米面汤圆

食材
1

大黄米面 210g

2

开水 160g

3

黑芝麻 100g

4

猪油 40g

5

白糖 40g

方法/步骤
1

先做馅料:将黑芝麻、猪油、白糖混合在一起,做成10克的小球,共18个。冷藏一段时间。

2

大黄米粉是用开水和面团做成的。首先,用筷子搅拌。不要烫伤他们。不烫伤的时候,用手和面团分别做成20克左右的小面团,共18个。

3

小面团开窝。

4

把填料装进去。

5

把包好的饺子放在盘子里。在盘子上撒些干粉以防粘上。

6

煮汤圆:水烧开后改中小火,放入汤圆,轻轻地勤搅动,不要粘底,待汤圆飘起来后,再煮5分钟即可出锅。

7

喜欢吃大黄面条的朋友可以试试哟,好吃。

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