家都知道吃粗粮好处多多，而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘，甜，适合养胃。因而有健脾益胃的作用。玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
食材
1
剩米饭 1大碗
2
玉米粒 100克
3
鸡蛋 2个
4
植物油 适量
5
盐 适量
6
孜然粉 2克
方法/步骤
1
把嫩玉米洗净掰成玉米粒
2
用开水煮5分钟左右捞起沥干水分
3
鸡蛋打散搅拌均匀
4
把鸡蛋液加进米饭里拌均匀，成一粒粒的米粒
5
加玉米粒
6
加盐
7
加孜然粉、植物油拌均匀
9
玉米鸡蛋米饭饼成品图
注意事项
1
可以根据自己喜欢的焦嫩程度，按下煎蛋饼功能键
2
鸡蛋可以多加，米饭少加 ，喜欢吃辣烧烤辣味的，可以加辣椒粉
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