面粉，一般给人的印象就是烙个饼，赶个面条啥的，其实面粉也是厨房的好帮手，很多菜加上面粉，味道会很棒哦，以下就是鱼加面粉的做法
食材
1
面粉 2汤勺
2
池鱼 250g
3
酱油/生抽 适量
4
水 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
池鱼去内脏后洗净，每面切两刀
2
加入适量酱油，腌3分钟
3
两汤勺面粉，加入适量水，搅匀；但是水要一点一点的添，不能太稀
4
腌的鱼放到搅匀的面粉里，鱼全沾满上
6
鱼的两面翻换着煎2分钟即可盛出
7
总结1.池鱼每面切两刀→酱油腌3分钟2.两汤勺面粉，加入适量水，搅匀3.鱼全沾满上搅匀的面粉4.油热后放入沾满面粉的鱼，煎2分钟
注意事项
此操作是煤气，用电磁炉的话时间上有些差别