小圣女果煎蛋饼,蛋香色颜,酥软甜酸。
食材
1
圣女果 200克
2
鸡蛋 180克
3
盐 3克
4
油 20克
5
酱油 2克
6
小葱 1克
方法/步骤
1
将圣女果漂诜,切半。
3
倒入圣女果,拌均匀。
4
猪油烧热,中火倒入鸡液;
5
转动锅,待鸡液约凝固,翻锅,改小火慢烘;
6
翻转数次,待表面有酥皮即可。
注意事项
注意不要被油溅到哦!
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圣女果 200克
鸡蛋 180克
盐 3克
油 20克
酱油 2克
小葱 1克
将圣女果漂诜,切半。
倒入圣女果,拌均匀。
猪油烧热,中火倒入鸡液;
转动锅,待鸡液约凝固,翻锅,改小火慢烘;
翻转数次,待表面有酥皮即可。
注意不要被油溅到哦!