自己来卤鸡腿，吃着放心。不用炒糖色用电饭煲来炖煮更是方便。所有材料放入电饭煲静静的等待美味吧。
工具/原料
琵琶腿 6只 葱1棵姜4片 1棵 姜 4片 花椒 少许
方法/步骤
1
琵琶腿洗净控水
2
锅内加冷水和白酒，放入鸡腿（一定要冷锅冷水）
3
开锅5分钟，焯水后捞出备用
4
准备卤料，葱切段、姜切片、蒜拍扁
5
将焯好水的鸡腿和卤料放入电饭煲内
6
加入适量开水（和鸡腿持平即可）老抽
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放入冰糖（大小都可）
8
料酒、生抽和一块浓汤宝（不喜欢的可以不加）
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加盖电饭煲上盖，选择煲汤程序40分钟，静静等待吧
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取出摆盘，用香菜叶和胡萝卜花装饰
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肉质酥烂，营养美味
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