蛋炒饭吃多了，不觉新鲜。但加入了辣椒酱的辣酱炒饭你吃过了吗？一入口辣味浓郁，每一口饭每一粒米都是刺激昧蕾的感觉，非常适合冬日享用！而且材料简单，操作简单，5分钟上饭，绝对适合上班党、手残党和做饭小白制作。
食材
1
大米 150g
2
虾仁 50g
3
辣椒酱 30g
4
生菜 50g
5
鸡蛋 1个
6
葱 1根
7
盐 3g
8
食用油 少许
方法/步骤
1
材料展示。
2
大米加入适量的水煮熟，盛起晾凉。
3
生菜切丝，鸡蛋打散，葱切葱花。
4
虾仁洗净，放入沸水中煮至变色，捞出放入冷水中浸泡备用。
5
起锅，注入少许食用油烧热。
6
倒入鸡蛋液。
7
炒至5成熟。
8
放入炒饭翻炒均匀。
9
放入虾仁和生菜翻炒均匀。
10
放入辣椒酱翻炒均匀，并炒出香味。
11
放入盐炒匀。
12
上锅前撒上葱花翻炒均匀即可。
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好吃～成品图
注意事项
材料份量：1-2人。
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