香菇炒杂蔬简介相信大家一定也会碰到与我同样的问题---就是做菜的时候， 往往会多下那么一把蒜苗，一个青椒，一段胡萝卜什么的， 与到这样的情况，我常常就是来个大杂烩！ 别说，这样的大杂烩不仅营养全面，还真好吃！
工具/原料
1
主料
香菇3朵
洋葱200g
青椒20g
绿豆芽100g
2
配料
油适量
盐适量
步骤/方法
1
准备好食才
2
香菇泡发好洗净切丝，青椒与洋葱洗净切丝，绿豆芽洗净.
3
锅里油热，放下香菇炒出香味.
4
放下青椒与洋葱煸炒.
5
待青椒与洋葱有些发蔫，放下绿豆芽煸炒至发蔫，加盐煸匀即可
注意事项
注意事项此菜只用油与盐调味，非常清淡好吃