餐桌必备小菜，吃起饭来才香，小菜花样种种，自己总是随手拌来，今天做的是金针菇拌胡萝，糖醋口感，好吃 。
食材
1
金针菇 200g
2
胡萝卜 200g
3
香菜 2棵
4
盐 1小勺
5
洋葱 1个
6
糖 10g
7
醋 20g
8
油 2汤勺
方法/步骤
1
所有材料清洗干净备好
2
胡萝卜切细丝
3
煮锅烧开水把金针菇焯烫3分钟捞出
4
同样，把胡萝卜丝潮水几分钟，煮熟
5
香菜切小段，所有食材收放一起
6
放入盐，糖，醋拌匀
7
炒锅热油，放入切碎的洋葱，把洋葱炸香
8
洋葱和油一起倒入金针菇盆内
9
再拌匀即可
注意事项
可以随个人的口味调拌味道，喜欢吃辣的加点辣椒油更美味。
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