肥牛麻辣香锅怎么做好吃？
工具/原料
肥牛片 适量 西芹
方法/步骤
1
洋葱去皮洗净。
2
切成丝
3
西芹摘取叶子切成段。菜花摘成小朵。
5
葱切成葱花，将切片。
6
干辣椒切开备用
7
锅中烧开水，加入西芹和菜花焯水。焯好沥干水备用。
8
肥牛片备好~
9
锅内热油。
10
先加入郫县豆瓣酱炒出红油。
11
在下入葱姜蒜炒香。能吃辣的在加入干辣椒。
12
先放入洋葱翻炒均匀。
13
再加入西芹菜花，生抽
14
所有蔬菜翻炒至断生后，加入肥牛片。
15
翻炒均匀即可。
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